在破桩头的施工过程中，有一些需要注意的事项。

在基坑进行挖孔工作时，应确保挖到冠梁底部设计好的位置，并将产生的废土清理干净。处理完后，要做好基坑的排水和防护工作，以降低各种存在的风险。

其次，在冠梁底标的标高基础上，需要额外增加0.1米左右的高度，并由专业的测量工人进行水准测量，标记出位置。

然后，在标记位置处，使用人工或专用切割机凿开一个V型材槽，但需注意，凿除的深度应在3至4公分左右，且不得损坏内部的钢筋。当通过人工或风镐进行桩顶的凿除工作时，需将内部的钢筋凿出，但禁止对主筋造成损坏，否则容易影响到整体质量。